Piña rellena de ensalada


1 Agosto 0 - Salud -
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Calorías por ración: 140 kcal aprox.

Ingredientes para 2 personas

  • 1 piña natural
  • 12 uvas
  • 1 Manzana
  • Canónigos
  • 6 aceitunas hueso
  • 1 lata de atún al natural
  • 1 lata de maíz
  • 4 tomates cherry
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pizca de sal

Elaboración:

  1. La piña se parte por la mitad verticalmente, se retira el centro y se trocea
  2. Se parten las uvas en dos
  3. Se pela la manzana y se corta en dados
  4. Se parten las aceitunas en trozos pequeños
  5. Se abre la lata de maíz y de atún
  6. Se lava bien los canónigos y se trocean en tiras
  7. Se trocean los tomates
  8. Se mezcla todo y se reparte entre las dos mitades de la piña
  9. Se cubre con filme transparente y se meten en el frigorífico hasta que esté frío

 




Sira

Sira

Nutricionista
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