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Categoría: Salud


Algunos errores en la alimentación

28 noviembre - 2013 - Salud

La fruta debe tomarse en ayunas o entre comidas: FALSO(las calorías que aporta un alimento son las mismas independientemente de cuando se tomen) Las frutas desecadas pierden la mayor parte de sus propiedades: FALSO(sólo pierden el agua) La castaña es uno de los frutos secos que más calorías posee: FALSO (es [...]


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Mediciones antropométricas en asociaciones

22 noviembre - 2013 - Salud

entrada

Esta semana el análisis corporal se desarrolló en la asociaciones de Rairiz de Veiga y de Sarreaus. Con las mediciones antropométricas obtenemos datos esenciales para conocer el estado nutricional de las personas Estos datos son: Peso, altura,masa grasa, masa magra, masa muscular, agua total, masa ósea, metabolismo basal, edad metabólica, [...]


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Recomendaciones para tener un corazón sano

21 noviembre - 2013 - Salud

corazon

Recomendaciones Vigilar el peso corporal  Reducir el consumo de grasas saturadas y aumentar la ingesta de frutas, vegetales, cereales, pescado y el aceite de oliva Hacer ejercicio físico a diario Realizar una revisión médica cada año  Abandonar el tabaco.     


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Ensalada de manzana y huevo

20 noviembre - 2013 - Salud

ensalada

Ingredientes para 4 personas lechuga    1 manzana roja 1 manzana verde 4 Tomates 1 huevo cocido    50 g de nueces peladas Salsa: 1 yogur natural desnatado  Aceite de oliva Zumo de limón Azúcar Elaboración Limpiar y trocear la lechuga Lavar y trocear las manzanas Cocer un huevo, una vez [...]


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Ensalada de pollo con espinacas

19 noviembre - 2013 - Salud

ens.pollo y espinaca

Ingredientes Lechuga Espinacas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre balsámico Pizca de sal 2 pechuga Elaboración Lavar la lechuga y las espinacas,trocear y mezclar Añadir el aceite de oliva y el vinagre balsámico, mezclar Hacer a la plancha las pechugas Trocear las pechugas y añadirlas a [...]


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Acelgas con pimiento rojo y queso

18 noviembre - 2013 - Salud

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Ingredientes para 4 personas Acelgas 1 diente de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 100 gr de queso fresco 4 cucharadas de aceite de oliva Sal Elaboración Limpiar el pimiento y trocearlo Pelar las cebollas Picar los ajos Rehogar pimiento, cebolla y ajo en una cazuela durante unos 7 minutos [...]


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Crema de pepino

18 noviembre - 2013 - Salud

crema-de-pepino-con-yogur1

Kcal por ración: 60 Ingredientes para 4 personas 2 yogures naturales desnatados 3 pepinos grandes 4 vasos de caldo el zumo de 1 limón 1 ramita de menta fresca sal   Elaboración Pelar los pepinos, cortarlos y ponerlos en la batidora. Abrir los yogures y vaciarlos en la batidora, junto [...]


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Mediciones antropométricas

15 noviembre - 2013 - Salud

cats

Esta semana las mediciones antropométricas se realizaron en la asociación de A Salgueira(Monterrey) y en la asociación de As Chas(Oimbra) En donde después de una larga temporada sin cuidarse demasiado, ya era hora de ponerse las pilas, y la mejor manera es comenzando de nuevo con buenas costumbres, realizando ejercicio regularmente [...]


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Beneficios de la coliflor

12 noviembre - 2013 - Salud

col+arroz

La mejor época para consumir coliflor es enero, septiembre, octubre, noviembre y diciembre, aunque podemos disponer de ella durante todo el año. Beneficios: Protege el corazón Contiene antioxidantes Contiene vitaminas del complejo B Composición por 100 gr de porción comestible Kcal:22,2 Agua (ml):92 Proteínas (gr): 2 Hidratos de carbono (gr): [...]


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Puré de castañas

11 noviembre - 2013 - Salud

pure de castañas

Ingredientes: 400 gr de castañas 400 ml de leche 150 gr de azúcar moreno Vaina de vainilla Sal Elaboración Poner en una cazuela las castañas, la leche, el azúcar moreno, la sal y la vaina de vainilla Llegar a ebullición y luego bajar el fuego, dejando cocer las castañas hasta [...]


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