Algunos beneficios del Aceite de Oliva


12 Julio 0 - Salud -
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El aceite de oliva es un alimento natural con muchas propiedades nutricionales.

Algunos efectos beneficiosos del aceite de oliva sobre el organismo son:

  • Ayuda a prevenir la arteriosclerosis y sus riesgos.
  • Favorece la digestión
  • Mejora las funciones metabólicas.
  • Favorece la absorción del calcio y la mineralización.
  • Ayuda a combatir el estreñimiento
  • Es rico en antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento

Análisis nutricional de una cucharada de aceite de oliva

Cada cucharada sopera de aceite de oliva nos aporta 100 kcal. Éstas calorías son 100%grasas, las cuales las más abundantes son los ácidos grasos monoinsaturados(grasas saludables). También nos aporta Vitamina E, el causante del poder antioxidante

La forma, más saludable de consumir el aceite de oliva, es siempre en su forma cruda, evitando fritos, rebozados…así conservaremos todas sus propiedades nutricionales

 




Sira

Sira

Nutricionista
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